Le sujet de recherche proposé consiste à élaborer des matériaux antimicrobiens intelligents pour l’industrie des emballages alimentaires suivant une approche écoresponsable. Pour ce faire, les matériaux seront préparés à partir de biopolymères renforcées via la dispersion de manière efficace de nanorenforts cellulosiques modifiés en surface entre autres par des polymères biosourcés aux propriétés antibactériennes par voie de photopolymérisation.
Offre de thèse : Développement de matériaux biosourcés aux propriétés antimicrobiennes pour l’industrie des emballages actifs – Université Paris-Saclay GS Chimie (19/03/2023)
par Frédéric PELASCINI | 19 Mar 2023 | Propositions de thèses