Contrairement aux idées reçues, le polystyrène expansé (PSE) s’impose comme le matériau le plus vert pour le transport des produits de la mer. Une analyse de cycle de vie menée sur les caisses marées montre que le PSE présente un impact environnemental global inférieur à celui du carton, du polypropylène ou du polyéthylène. Légèreté, faible consommation d’énergie à la production, isolation thermique optimale et taux de recyclabilité élevé expliquent cette performance. Le PSE permet aussi de réduire les pertes alimentaires en maintenant mieux la chaîne du froid, un paramètre souvent négligé dans les bilans carbone. Des filières de collecte et de recyclage locales, comme celles soutenues par le Syndicat du PSE, contribuent à une véritable économie circulaire. Ainsi, loin d’être un symbole de pollution plastique, le PSE retrouve une légitimité technique et environnementale dans les emballages professionnels à usage multiple.
L’Usine Nouvelle