Le projet européen PROMOFER, coordonné par AIMPLAS, vise à transformer des résidus agroalimentaires et lignocellulosiques (amidon déclassé, lactosérum, eaux usées, pailles, tailles) en deux composés biosourcés à forte valeur ajoutée : le PHBV, un bioplastique biodégradable, et le 2,3-BDO, précurseur de polyuréthanes durables. Le projet s’attaque aux verrous de la fermentation en optimisant l’hydrolyse enzymatique, les souches microbiennes et la production d’acides gras volatils, tout en préparant le passage à l’échelle industrielle. PROMOFER mobilise 13 partenaires jusqu’en 2028.
