Une équipe décrit la croissance d’une membrane de polyamide autour de sphères de glace préchargées en monomère. Lors de la recristallisation, ce précurseur s’enrichit dans la couche quasi liquide et réagit à l’interface avec un monomère de la phase organique ; la fonte libère ensuite des microcapsules fermées pouvant retenir différents contenus. La perméabilité réglable et l’utilisation comme microréacteurs enzymatiques sont démontrées à l’échelle expérimentale, ouvrant une voie de compartimentation dont la transposition industrielle reste à établir.

Lire l’article scientifique