Une étude du Politecnico di Milano examine la durabilité réelle des matériaux alternatifs aux plastiques, en analysant 53 études de cycle de vie (LCA). Bien que les bioplastiques présentent des avantages en termes de changement climatique et de déplétion des ressources fossiles, d’autres catégories d’impact environnemental montrent des inconvénients. Les matériaux comme le verre et les métaux, bien que réutilisables, posent des défis liés à leur poids et à leur transport. La durabilité des emballages nécessite une évaluation complète de leur cycle de vie.
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