Une étude récente met en lumière l’utilisation d’insectes multicellulaires transgéniques comme plateforme catalytique pour la dépolymérisation du polytéréphtalate d’éthylène. Afin de contourner la désactivation enzymatique induite par l’acidification du milieu réactionnel, l’architecture génétique de la drosophile a été reprogrammée pour cibler l’expression hétérologue d’une hydrolase spécifique, la PETase, au sein de ses glandes salivaires et de son tractus intestinal intrinsèquement alcalin. Or, la machinerie cellulaire eucaryote induit une glycosylation post-traductionnelle de l’enzyme sécrétée. Cette modification structurale entrave stériquement l’accès immédiat au substrat hydrophobe et inhibe la dimérisation des protéines, modulant ainsi la cinétique d’hydrolyse initiale. Toutefois, cette même barrière glucidique confère à l’édifice macromoléculaire une résilience exceptionnelle face à l’agrégation intermoléculaire et à la dénaturation. Parallèlement, le maintien d’une conformation stable exalte la durabilité du processus catalytique, permettant aux spécimens de digérer un copolymère hydrosoluble in vivo et d’éroder localement des films polymériques solides dans leur environnement direct. À l’inverse des procédés de recyclage chimique hautement énergivores, la synergie entre un microenvironnement physiologique régulé et une enzyme structurellement stabilisée assure un clivage prolongé des chaînes polyesters. La viabilité de cette ingénierie métabolique ouvre des débouchés technologiques majeurs pour le déploiement de nouvelles filières de bioconversion, offrant une stratégie de rupture éco-conçue pour le traitement enzymatique continu des matrices thermoplastiques de grande consommation.
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